8月18日下午，后勤管理處飲食服務中心召開2023年暑期工作總結與秋季學期工作部署會議。后勤管理處副處長譚留兵主持會議并講話，全體飲食服務中心管理人員參加會議。

會議現場

會上，譚留兵回顧了飲食服務中心暑期開展的各項工作，對餐飲服務保障及維修升級改造等工作進行了總結，并對各餐廳開學準備及秋季學期具體工作作了部署。他表示，各餐廳要在保障假期留校學生及值班教職工、少數民族師生、外來進校施工人員就餐需求的基礎上，提前部署，做好開學準備工作。要克服部分餐廳改造未完成的困難，牢固樹立“一盤棋”的思想，統籌協調餐廳服務人員，同時在火鍋城等特色餐廳臨時增開基本大伙套餐等措施緩解開學季就餐壓力。維修改造的餐廳要做好工程收尾及衛生清理工作，保證迎新前開放北區所有餐廳，同時營業的餐廳要嚴格遵循食品安全操作流程，確保食品安全。

譚留兵在會上發言

暑期北三設置教工餐

外來進校施工人員盒飯售賣處

據悉，為給師生提供更好的就餐環境，暑假期間，學校對棘園餐廳三層樓、北四餐廳三層樓進行了重新裝修改造，對學生一餐廳暖氣進行了更換，并對各個食堂的上下水、電、機械設備、廚房設備進行了檢修、保養。

（供稿/后勤管理處）